Fysiologiskar ávirkanir av kakaosmøri

1. Kakaosmør er ríkt av polyfenolum og hevur antioxidantfunktión. Tað kann verja mannakroppin móti eini røð av sjúkum og minka um ávirkanina av aldring. Tí verður innihaldið í kakaosmøri eisini nevnt gullinnihaldið í sjokulátu. Rein sjokuláta við høgum innihaldi av natúrligum kakaosmøri hevur ein reinan og ríkan anga og er mjúkt og slætt í munninum.
2. Vegna sín smurandi tekstur og søtan lukt er tað ein rávøra, sum verður brúkt í nógvum kosmetikki og húðrøktarvørum sum sápu- og brúsugel. Tað verður eisini brúkt sum smyrjievni til anal medisin.
3. Eftir 10 ár við fylgjandi-up á fleiri enn 37.000 monnum, funnu svenskir ​​granskarar útav, at fólk, sum eta meira sjokulátu, hava munandi lægri vanda fyri at fáa heilabløðing. "Í miðal 62,9g av sjokulátu um vikuna minkar um vandan fyri heilabløðing við 17%."
Týskland, Svøríki og onnur lond hava gjørt kanningar av "sjokulátu fyri at fyribyrgja heilabløðing." Granskarar hava funnið útav, at tað at eta eina hóvliga mongd av sjokulátu av sonnum kann minka um vandan fyri apopleksi. Av tí at myrk sjokuláta inniheldur flavonoidar við antioxidant-virkni, kann hon forða fyri, at æðrarnar í herðing, økja um hjartavøddarnar, slappa av musklum og er til gagns fyri fyribyrging og viðgerð av hjarta- og æðrasjúkum. Serfrøðingar mæla til at eta meira myrka sjokulátu við høgum kakao smørinnihaldi.